2022年12月16日,河南花花牛乳業集團股份有限公司順利通過國家奶業科技創新聯盟組織的“國家優質乳工程”復評審驗收。農業農村部食物與營養發展研究所所長、國家奶業科技創新聯盟理事長王加啟攜專家組參加評審。
會上,專家組聽取了《花花牛乳業集團優質乳工程實施情況》工作報告,問詢了優質乳實施部分關鍵工作要點,審閱了優質乳生產全過程的原始記錄,并結合前期花花牛優質乳牧場、工廠現場評審情況及產品抽樣檢測結果,專家組一致認為河南花花牛乳業集團符合國家優質乳標準相關要求!
“國家優質乳工程”由農業農村部倡導實施,被列入國家衛健委《國民營養計劃》重點工作,是關系國民健康和菜籃子質量的一項民生工程。河南花花牛乳業集團深入貫徹優質乳工程標準,2020年,推出河南本土首款采用77℃/15秒巴氏殺菌工藝鮮牛奶,讓河南人民享受到優質乳帶來的“鮮活營養”。
王加啟理事長對花花牛乳業集團通過此次復評審表示祝賀。對花花牛乳業在疫情中堅守初心使命,堅持產業鏈協同高質量發展,堅定實施優質乳工程的做法表示肯定,希望花花牛乳業集團作為河南本土乳企中shoujia獲得“國家優質乳工程”認證企業,集中力量在奶源、加工、品控、冷鏈、市場等關鍵環節對標技改,建立國內領先優質乳技術體系要求,實現優質乳產品從源頭到終端的高標準品質把控,展示中國本土奶業的活力,成為區域乳企差異化競爭及奶業振興發展的一面旗幟,滿足人們實實在在的健康需要和美好期望,為推動和解決我國消費者從“有奶喝”向“喝好奶”轉變貢獻力量。
花花牛乳業集團副總裁阮曉琦感謝王加啟理事長等專家組對花花牛實施“優質乳工程”事業的關心和支持。他表示:花花牛乳業集團在對標實施優質乳工程過程中,以把z接近自然的原生營養產品獻給消費者為目標,統一認識,分工協作,夯實奶源、提升冷鏈、制定高于聯盟標準的警戒線,推進全產業鏈質量升級,實現了原奶高品質控制、加工工藝綠色革新,總結出“啞鈴型”優質乳發展模式、“清單式”優質乳技術改進方法、自主配套優質乳試驗體系等多項具有自身特色的優質乳實踐經驗,聚力打造本土優質乳標桿示范企業。
未來發展中,花花牛乳業集團將秉承科技創新和大國工匠精神,堅持巴氏鮮奶發展戰略,嚴格實施國家優質乳工程各項標準,育好種、養好牛、產好奶,全力推進優質乳產品營養更為全面、品質邁向高端,滿足消費市場對優質乳產品不斷增長的需求,為振興民族奶業、踐行健康中國戰略作出積極貢獻!