隨著社會(huì)的發(fā)展，以工業(yè)4.0為代表的智能制造概念越來(lái)越清晰，制造業(yè)將迎來(lái)新一輪技術(shù)革新。與此同時(shí)，我國(guó)也發(fā)布了《中國(guó)制造2025》國(guó)家戰(zhàn)略，在此戰(zhàn)略下各行各業(yè)都開(kāi)始了智能制造的探索。尤其是乳品行業(yè)，面臨國(guó)家食品安全管控的要求及消費(fèi)者需求升級(jí)的要求，如何借助于新興技術(shù)的應(yīng)用來(lái)提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、響應(yīng)消費(fèi)者需求、提升管理水平，是乳品行業(yè)智能制造的重要課題。

早在2011年，花花牛乳業(yè)集團(tuán)就借助企業(yè)外遷的機(jī)會(huì)，在鄭州馬寨產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)投資12億元，建設(shè)現(xiàn)代化智能工廠，通過(guò)頂層設(shè)計(jì)、高起點(diǎn)規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)了設(shè)備管理精細(xì)化、生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化、企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)化和決策支持科學(xué)化。

此次通過(guò)驗(yàn)收的河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)鄭州分公司一車(chē)間總建筑面積4萬(wàn)多平方米，日處理鮮奶700余噸，擁有自動(dòng)化的收奶系統(tǒng)、配料系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程由中央控制系統(tǒng)對(duì)配料、發(fā)酵、灌裝、CIP等環(huán)節(jié)自動(dòng)控制并電子信息記錄。為提升工廠的自動(dòng)化水平，降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度，包裝車(chē)間安裝有智能機(jī)械手，一次可抓瓶35只，一小時(shí)自動(dòng)抓瓶580次；物流信息使用ERP電子系統(tǒng)管理，物流車(chē)輛全部實(shí)現(xiàn)GPS衛(wèi)星定位，對(duì)產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中的溫度、濕度、運(yùn)輸時(shí)間在線監(jiān)管。鄭州分公司一期工程的可視化、智能化水平在河南省處于領(lǐng)先地位，成為華中地區(qū)z大的乳制品自動(dòng)化工廠，在全國(guó)同行業(yè)中處于先進(jìn)水平。 

未來(lái)發(fā)展中,“花花牛”將始終秉承“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、共贏”的價(jià)值理念，肩負(fù)“為大眾健康、為員工成長(zhǎng)、為行業(yè)添彩”的神圣使命，繼續(xù)促進(jìn)河南省畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的發(fā)展，帶動(dòng)飼料業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、包裝、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，全力打造中國(guó)乳品行業(yè)卓越品牌!為中原經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、河南奶業(yè)的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

附：河南省工業(yè)和信息化委員會(huì)，河南省財(cái)政廳紅頭文件《豫工信聯(lián)產(chǎn)融【2018】200號(hào)》印發(fā)通知: