2017年7月6日上午，鄭州市食品安全宣傳周企業開放日活動啟動儀式暨花花牛透明工廠行活動在河南花花牛生物科技有限公司舉行。百位市民群眾、人大代表、中原網小記者走進花花牛，參觀無菌生產車間、實驗室，了解奶制品加工過程，近距離感受舌尖上的透明。

2017鄭州市食安周企業開放日活動啟動儀式  

       鄭州市委宣傳部副部長、鄭州報業集團黨委書記、董事長、社長兼鄭州市網信辦主任石大東，鄭州市政府食安辦副主任，食品藥品監督管理局副局長閆榮魁，鄭州市畜牧局副局長徐寶龍，鄭州報業集團黨委委員、中原網總編輯張新彬，二七區副區長李雅，二七區政府黨組成員王玉卿，馬寨管委會黨工委委員、常務副主任、馬寨鎮黨委常務副書記張超，二七區政府食安辦主任、區食品藥品監督管理局局長張曉慧，河南花花牛生物科技有限公司董事長關曉彥等相關領導出席了此次活動。

食品安全關系國計民生，直接關系著人的身體健康和生命安全，關系著經濟社會的發展和社會的穩定。隨著社會經濟的不斷發展，人們對食品安全越來越重視，“舌尖上的安全”如何保障?如何能夠讓更多的消費者真正實現“安心吃、享健康”的生活品質。

近年來，鄭州市委、市政府高度重視食品安全工作，牢固樹立以人民為中心的發展理念，保持食品安全形勢穩定向好的局面。食品企業開放日活動是2017年鄭州市食品安全宣傳周活動的重要組成部分。

為提高全市公眾食品安全我參與的意識，普及全民食品安全知識，營造良好的食品安全共治氛圍，鄭州市政府食品安全委員會辦公室、鄭州市食品藥品監督管理局、鄭州市畜牧局聯合鄭州報業集團中原網組織開展了此次鄭州市食品企業開放日暨花花牛透明工廠行活動。

鄭州市委宣傳部副部長、鄭州報業集團黨委書記、 董事長、社長兼鄭州市網信辦主任石大東致辭

啟動儀式上，鄭州市委宣傳部副部長、鄭州報業集團黨委書記、董事長、社長兼鄭州市網信辦主任石大東說，為保障全市食品安全，普及正確的食品安全知識，鄭州報業集團在鄭州日報、鄭州晚報、中原網專門設立“食安鄭州”欄目。中原網自2015年5月啟動《食安鄭州》欄目后，已發布食品新聞稿件萬余篇，舉辦了《食品安全法》征文大賽、《食品安全法》有獎知識競賽、企業開放日、食藥檢測機構開放日、餐飲企業開放日、食藥知識安全大講堂等一系列線上線下活動，通過宣傳食品安全知識，普及食品安全法律法規等系列活動，促進全社會共同關注食品安全，共建食安鄭州的良好局面。

鄭州市食安辦副主任、市食藥監局副局長 閆榮魁

鄭州市食安辦副主任、市食藥監局副局長閆榮魁對我市食品安全監管工作進行了回顧，他說，在食品生產監管方面，我們采取嚴格許可審查標準，確保企業準入條件達標;加強日常監督檢查，督促企業落實主體責任;引入三方體系審核，開展企業管理能力全面體檢;狠抓抽檢核查處置，提升食品風險管控能力;推進追溯體系建設，強化全程食品安全管理等得力措施，促進了全市企業食品安全管控能力的不斷提升。

鄭州市二七區副區長 李雅

河南花花牛生物科技有限公司董事長 關曉彥

與會領導共同按動水晶球

現場與會領導共同按動水晶球啟動“2017鄭州市食安周企業開放日活動”；隨后，鄭州市人大代表、市民代表、其他食品企業代表、花花牛粉絲、媒體記者及中原網小記者一起走進花花牛生產一線，實地參觀了解“花花牛透明工廠”生產過程，了解花花牛“新鮮在你身邊”的品牌魅力與鮮奶文化。

本次啟動儀式能在花花牛舉行，是政府領導、媒體及消費者對我們花花牛的肯定和信任。在未來發展中，花花牛將不斷加強技術研發，始終嚴把質量安全，保證每一滴奶都讓大家放心！同時，我們將繼續敞開大門，迎接社會各界來廠“檢閱”；也真誠的歡迎社會各界人士、媒體朋友等現場參觀，并給我們提出寶貴的意見。